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食材について:当店は、シェフの好みにより、果物、野菜類は、国産品を使っています。
乳製品も国産またはイタリア、フランスからの輸入品です。
魚、 肉類は国産または、フランス産、オーストラリア産を使っています。
麺、その他はイタリアまたはフランスからの輸入品です。 安心してお召し上がりいただけます。
管理栄養士国家試験に合格いたしました。
食の安全や、栄養バランス、人間の体の精密さを改めて勉強いたしました。
これからもよりおいしく健康的なイタリア料理を提供できるように努力してまいります。 店主
Osteria NINNANANNA
上新庄の片隅にある小さなイタリアン「オステリアニンナナンナ」
「ニンナナンナ」とはイタリア語で子守唄の意味です。
その名のとおりどんなお客様にも安らいでいただけるお店を目指しています。
シェフは若き日に、イタリアのフィレンツェと言う町の
ドゥオモのそばの元牢屋だった塔に住み、
「オットリーノ」というお店で修業していました。
なんにでも感動してしまうちょっと天然気味のシェフが
「うまい!すごい!」と感じたことをそのまんまお店で紹介しています。
なるべく気軽に、でもごまかしはしない!
添加物は一切使っていません。
料理には心から、真面目に誠実に取り組んでいます。
お一人でも、ご家族連れでも、恋人同士でも
時間を忘れて安らげるお店です。
阪急上新庄南口徒歩5分
東淀川区豊新3−23−4
06−6321−4721
ランチ11:30〜14:00 ディナー17:30〜22:00 火曜定休